Dünya Mutfağı ve Kültür Atölyesi
Çocukların farklı coğrafyaların mutfak kültürlerini, sofra adabını ve geleneksel lezzetlerini keşfetmelerini sağlıyor; Atölye Dükkanı’na özgü müfredatla onlara küresel bir vizyon ve gastronomi bilinci kazandırıyoruz.
Yaş: 6–12 Yaş
Süre: 12 Hafta (Haftada 1 Gün / 12 Oturum)
Odak: Kültürel Farkındalık, Gastronomi, Sofra Adabı ve Sunum Beceri̇leri̇
Neden Katılmalısınız? İtalya’nın makarna kültüründen Meksika’nın mısır mirasına, Japonya’nın zarafet dolu sunum kurallarından Anadolu’nun misafirperverlik geleneğine kadar geniş bir yolculuğa çıkıyoruz. Çocuklar; baharatların dilini, farklı ülkelerin sokak lezzetlerini ve yemeklerin ardındaki tarihi hikayeleri bizzat uygulayarak öğrenirken, dünya mutfaklarını deneyimleyerek farklılıklara saygı duymayı ve evrensel bir damak tadı geliştirmeyi öğreniyorlar.
